sábado, 30 de junho de 2018

Desabafo #1

19:00 Chego a casa, visto logo a roupa de treino não vá a preguiça bater á porta e falhar mais um dia.
Preguiça?? Não! Não é preguiça é mesmo cansaço.
20:00 Chego ao ginásio mas só consigo fazer 40 minutos de exercício.
Só??? Só nada! Já foi muito bom.

quarta-feira, 13 de junho de 2018

Overnight Oats

Ingredientes:

  • duas colheres de sopa de aveia,
  • duas de leite ou kéfir,
  • fruta a gosto,
  • iogurte a gosto, 
  • outra fruta a gosto,
  • iogurte
  • sementes
Montar o overnigth oats num frasco de deixar no frigorifico durante a noite.














A vantagem é que podemos variar na fruta e até mesmo na base.


Sumo Desintoxicante


Ingredientes:

  • Beterraba
  • cennoura
  • maçã,
  • Laranja,
  • gengibre
  • Hortelã


Juntar tudo no liquidificador e beber de seguida.


Caril de grão

Esta semana a caminho do trabalho ouvindo a rádio comercial, ouvi a Isabel Silva, autora do blog I'm Isabel Silva a falar de um caril de grão. Como adoro caril e também gosto de grão, lembrei-me de fazer. Andei a pesquisar receitas, mas como não tenho paciência de fazer a receita tal e qual, alterei-a um bocadinho.

Ingredientes:

  • 1 frasco de grão já cozido
  • 100 gr de abóbora cortada aos cubos
  • coco ralado (ou leite de coco)
  • várias especiarias gengibre, curcuma, piri-piri, porque não cozinhei com sal
  • caril
  • cebola, alho,
  • salsa ou coentros (usei salsa, ero o que tinha)
  • azeite
  • Polpa de tomate ou tomate fresco

Preparação:
Colocar a cebola em azeite e refogar, depois juntar o tomate deixar ferver e de seguida juntar a abóbora ( a minha era congelada). Colocar as especiarias e deixar cozer em lume brando com o coco ralado e agua a ferver, e o caril. POr fim junta-se o grão, e deixa-se por mais uns minutos a ganhar sabores.